ツOrjwan roseツ
لقبي ..} : دلــــــوعـــــهـ عدد مساهماتي ..} : 325 نقاطي ..} : 5771 عمري ..} : 27 هواياتي ..} : الــــــرًسٍـــمـــ \ الـــسٍــبًـــاحَــــهُــ كيف تعرفت على المنتدى ..} : بلادي ..} : سوريا موقعي ..} : https://orjwan-rose.yoo7.com/forum.htm حالتي ..} : مزاجي ..} :
| موضوع: تشيز كيك الإثنين يوليو 26, 2010 12:05 am | |
|
تشيزكيك
يقدم لـ 12 شخص، مدة الاعداد 15دقيقة.
المقادير: بسكويت لبينيز الأصفر، علبة جبن فيلادلفيا، علبة قشطة، علبة حليب مركز، ملعقة كبيرة كاكاو بودرة، علبة كريم كراميل، قليل من الزبدة.
طريقة الاعداد: يطحن البسكويت ويعجن بالزبدة ويرص في قاع البايركس ويترك بالفريزر لحين اعداد طبقة الجبن.
لاعداد الطبقة الثانية تخلط القشطة والحليب المركز و الجبن ويصب الخليط على طبقة البسكويت، ثم توضع الصينية في الفرن إلى أن تجمد طبقة الجبن.
لاعداد طبقة الصلصة يخلط الكريم كراميل والكاكاو مع نصف كاس ماء ويترك على النار ويرفع قبل الغليان.
تصفى الصلصة وتترك لتبرد تماما وتسكب على طبقة الجبن ثم توضع الصينية في البراد حتى يتماسك، للتقديم تقطع التشيز كيك وتوضع في أوراق الكب وتقدم بالعافية.
| |
|
الخزامى
لقبي ..} : jilnar عدد مساهماتي ..} : 218 نقاطي ..} : 5533 عمري ..} : 27 هواياتي ..} : shopping كيف تعرفت على المنتدى ..} : بلادي ..} : Palestine موقعي ..} : www.wambie.com / www.facebook.com حالتي ..} : مزاجي ..} :
| موضوع: رد: تشيز كيك الأحد أغسطس 22, 2010 3:08 pm | |
| | |
|
ツOrjwan roseツ
لقبي ..} : دلــــــوعـــــهـ عدد مساهماتي ..} : 325 نقاطي ..} : 5771 عمري ..} : 27 هواياتي ..} : الــــــرًسٍـــمـــ \ الـــسٍــبًـــاحَــــهُــ كيف تعرفت على المنتدى ..} : بلادي ..} : سوريا موقعي ..} : https://orjwan-rose.yoo7.com/forum.htm حالتي ..} : مزاجي ..} :
| |